Перейти к содержанию

Зерно & МолокоКофе, который хочется растянуть на весь день

Обжариваем зерно сами раз в неделю, печём круассаны с шести утра и варим так, как варили бы себе.

Уютный зал кофейни с деревянными столами
КофейняМинск, ул. Октябрьская, 16

О нас

Мы открылись в 2018 году с одной кофемашиной и мечтой о месте, куда приятно зайти по дороге на работу и остаться на целый вечер. Сегодня у нас своя обжарка, небольшая кухня и команда бариста, которые знают ваш заказ по имени.

Мы работаем напрямую с фермерами из Эфиопии, Колумбии и Бразилии, а молоко и сливки берём у минских фермеров.

Бариста готовит напиток
  • 6 летна рынке
  • 12сортов зерна
  • 4,9средняя оценка

Меню

Небольшое, но продуманное. Сезонные позиции меняем каждые два месяца.

  • Свежеобжаренные зёрна и чашка эспрессо

    Эспрессо

    Двойной, на зерне недели

    4,5 BYN

  • Капучино с рисунком на молоке

    Капучино

    Фермерское молоко, 180 мл

    6,5 BYN

  • Фильтр-кофе и десерт

    Фильтр-кофе

    Воронка V60 или аэропресс

    7 BYN

  • Круассан с миндалём

    Выпекаем каждое утро

    5 BYN

  • Завтрак «Шакшука»

    Яйца в томатном соусе, тост, зелень

    14 BYN

  • Чизкейк Сан-Себастьян

    Карамелизированная корочка, сливочный центр

    9 BYN

Что говорят гости

«Лучший флэт уайт в Минске. Заходим сюда каждые выходные, и ни разу не было разочарования.»

Анна К.
  • Очень уютно, можно работать с ноутбуком. Розетки у каждого стола — отдельное спасибо.

    Дмитрий
  • Круассаны божественные, приходите пораньше, они быстро заканчиваются!

    Марина С.
  • Хороший кофе, приятные цены. Иногда бывает шумно по вечерам пятницы.

    Олег

Часы работы

 

  • Понедельник07:30–21:00
  • Вторник07:30–21:00
  • Среда07:30–21:00
  • Четверг07:30–21:00
  • Пятница07:30–21:00
  • Суббота09:00–22:00
  • Воскресенье09:00–20:00

Частые вопросы

Можно ли с собакой?

Да, у нас pet-friendly зона у входа. Для питомцев всегда есть миска с водой.

Есть ли безлактозное молоко?

Конечно: овсяное, миндальное и кокосовое без доплаты.

Принимаете ли бронь на компанию?

Да, до 12 человек. Оставьте заявку в форме или позвоните — подтвердим в течение часа.

Забронировать столик

Оставьте номер, и мы перезвоним, чтобы подтвердить время.

Удобнее голосом? +375 29 123-45-67

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь на обработку контактных данных.

Скучаете по хорошему кофе?

Напишите нам в Telegram — ответим за пару минут.

Контакты

+375 29 123-45-67

Адрес

Минск, ул. Октябрьская, 16

Как нас найти

Минск, ул. Октябрьская, 16

Построить маршрут